A eu lieu dans les locaux de l’espace Ecotel le 8 octobre 2009 à Cran Gevrier, un cours de cuisine sur l’élaboration d’un marbré de foie gras aux figues, en partenariat avec Activ’Performance.

Notre chef Mathieu Devèze, Meilleur Apprenti de France, a rendu ce cours de cuisine sensationnel qui a été apprécié de tous les participants.

Voici quelques photos :